Desem licht meergranen
Wit tarwedesem brood met gerst, zaden en pitten
Onze bakkers koken de zaden en granen tot ze fluweelzacht zijn en het optimale aroma hebben. Het fruitige desem zorgt voor dit broodjuweel, dé smaak van pure granen.
Warenwettelijke naam: Wit tarwedesem brood met gerst, zaden en pitten
Allergene stoffen
Ingrediënten
kaliumjodide, E535 (natriumferrocyanide), bakkerszout, E472e (mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnste, roggebloem, roggedesem (gedroogd), dextrose, aroma, tarwegluten, roggemoutmeel, gerstemoutextract, tarwezemelen, durumtarwebloem, tarwedesem, tarwebloem, tarwemoutmeel, E300 (ascorbinezuur) , enzymen, tarwe, water, gist, gerstemoutmeel, pompoenpitten, sesamzaad (ongepeld), lijnzaad, zonnebloempitten
Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
| Omschrijving | Waarde | |
|---|---|---|
| Alcohol (Ethanol) | 0 | g |
| Calcium | 0 | mg |
| Cholesterol | 0 | mg |
| Disacchariden, niet-reducerende | 0 | g |
| Disacchariden, reducerende | 0 | g |
| Eiwit | 8.38 | g |
| Eitwit dierlijk | 0 | g |
| Melkeiwit | 1.08 | g |
| Energie | 1052.25 | KJ |
| Energie | 250.3 | Kcal |
| Ijzer | 0 | mg |
| Kalium | 0 | mg |
| Koolhydraten | 31.59 | g |
| Koper | 0 | mg |
| Linolzuur | 0 | g |
| Magnesium | 0 | mg |
| Monosaccharide | 0 | g |
| Natrium | 4.63 | mg |
| Organische zuren | 0.07 | g |
| Polyolen | 0 | g |
| Suikers | 0.74 | g |
| Transvetzuren | 0 | g |
| Verzadigd vetzuur | 0.99 | g |
| Melkvet | 0 | g |
| Meerv. Onverzadigde vetten | 3.61 | g |
| Onverzadigde vetten | 1.74 | g |
| Vocht | 7.95 | g |
| Voedingsvezels | 3.23 | g |
| Zetmeel | 30.42 | g |
| Zout | 6.58 | mg |